培养目标广告设计与制作专业是改革开放后因市场经济的深入发展的需要，为培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展的具备商业美术设计、广告设计与制作的基本知识与创新技能，具有在各类商业集团公司、广告公司各部门从事广告策划、设计、广告创意和制作、会展设计等广告运作业务的市场所需的复合型人才而设置的专业。
课程设置素描、色彩、摄影、广告学、广告传播学、包装设计、电脑平面设计、电脑三维设计、企业形象设计、实用美术与广告设计、广告策划与创意、广告文案等。
相关职业技能证书在开设上述课程的同时，应用艺术系十分重视学以致用，注意文凭教育与职业资格证书培训并重的教学方式，学生在取得毕业证书的同时，经过考试还可取得的证书有：办公自动化技术认证证书、办公自动化证书、PowerPoint证书、装饰美术设计师证书等，既拓宽了知识面又为就业创造有利条件。
就业前景学生就业方向主要有广告公司、各类媒体、工商企业单位从事广告设计与制作、广告业务经营与营销等工作。
广告设计与制作专业目前已有一届毕业生，除少部分继续升学外已全部就业。
毕业生也可到加拿大拉萨尔学院深造，取得加拿大大专文凭。
符合条件的留学生可在加拿大或美国继续学习，取得本科文凭。
