美术教育培养目标：本专业培养德、智、体全面发展的，适应社会主义现代化建设和当代中小学美术教育的需要，具有较高的审美能力及创造能力。
掌握先进的教学理念及教学手段，在德、智、体、全面发展中具有扎实、宽厚的科学、文化传统知识和专业基础知识，能够在美术教育中拥有一定专业特长。
具有多种专业综合能力,知识型的合格中小学美术教师等。
课程设置：速写、素描、色彩、设计素描、设计色彩、解剖与透视、表现技法、基础图案、艺术概论、中外美术对比发展史、中外设计史、基础构成、版画、国画、油画、计算机基础、字体设计、图形设计、装饰艺术、平面设计、电脑艺术设计、包装设计、绘画实习实训、绘画顶岗就业，实习实训、设计顶岗就业，计算机辅助设计实习实训、教材教法、国画毕业创作、油画毕业创作等。
