园艺技术(高职专科) 一、培养目标:按照“厚基础,强能力,高素质,广适应”的培养模式,培养德、智、体、美、劳全面发展,从事园艺植物(果树、蔬菜、花卉)商品生产、技术推广、经营管理的应用型专门技术人才。
二、培养要求:1.要求学生在广泛学习政治理论、数理化等基础学科知识的基础上,掌握植物、农业微生物、土壤、气象、遗传、植物生理生化等生物学科的理论基础知识; 2.掌握果树、蔬菜、花卉高产、优质、高效和无公害生产的现代技术;优良品种选育与扩繁技术;产品采后商品化处理技术;园艺商品营销能力等;具有园艺植物生产、技术指导和经营管理的能力。
三、主要课程:植物学、植物生理学、基础生物化学、遗传学、土壤学、园艺设施学、园艺植物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、园艺植物组织培养、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学。