酒店管理

就业岗位及方向：面向首都高星级酒店，特别是涉外国际酒店和连锁商务酒店。
可从事酒店领班、主管、部门经理助理、行政助理等工作。
专业核心课程：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游政策与法规、酒店人力资源管理、酒店职业英语、酒店公关礼仪、酒店服务营销、酒店设备维护与管理、酒店督导业务、酒吧专业技能与实践等可获取的职业资格（技能）证书：餐饮服务资格证书、前台及客房服务资格证书、酒吧调酒师职业资格证书、茶艺师职业资格证书、北京市旅游饭店职业资格书、酒店经理人行业资格证书