培养目标：着力培养具有经济学与工商管理基础知识，熟悉旅游景区、旅游饭店与旅行社经营管理以及会展实务，掌握现代旅游管理的理论、方法、技术及相关政策法规，具有良好的组织、协调、营销、策划与信息管理能力的“一专多能”与“二书多证”高素质、复合型、应用型人才。
培养模式：本专业分为酒店管理、旅行社管理和会展企业管理三个方向，采用“3+1”模式进行人才培养。
主要课程包括管理学、经济学、旅游资源学、旅游地理学、旅游经济学、旅游心理学、旅游营销学、旅游文化学、旅游规划学、旅游电子商务、旅游企业管理、国际酒店管理、旅行社管理、会展管理实务、旅游英语、日语等。
就业前景：根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业之一,该专业就业前景乐观。
毕业生适合在国际酒店、旅行社、会展企业、旅游景区等旅游企业，政府旅游主管部门、各级旅游局、旅游地产企业、旅游电子商务企业及房地产、会展等旅游相关行业从事管理及相关工作。
