【专业名称】烟草【专业简介】专业发展历程：早在1947年，湖南大学农业学院（1951年独立为湖南农学院）韩少琦、刁操铨教授首开湖南省烟草科学研究、示范推广和教学之先河。
经过几十年几代人的艰苦创业与努力，办学条件不断改善，办学水平不断提高。
1993年开始招收全日制烟草专科生；2003年成功申报了烟草科学与工程技术博士点/硕士点，在全国是第一个烟草博士学位点；2008年首届招收本科生。
专业办学定位与特色：烟草在国民经济中占有十分重要的地位，湖南的两烟均居全国前5位。
烟草行业的稳定和持续发展，需要一定数量的人才支撑。
烟草专业将充分利用已有的师资力量，依托学校已有的相近专业的优势、试验条件和学科研究优势，遵循教育教学基本规律和人才成长特点，坚持以育人为本，以人才培养为中心，以社会需求为导向，使大学生的知识、能力、素质协调和全面发展；按照“厚基础、宽知识、强能力、高素质”的人才培养总体要求，加强基础与强调适应性的有机结合，拓宽专业口径与灵活设置专业方向的有机结合，全面提高人才培养质量；以提高学生的研究、设计能力，综合、实践能力和创新、适应能力为出发点，培养具有扎实的烟草专业知识，要求学生掌握烟草科学与工程的基本知识与基本理论，在烟草生物学特性及其育苗、大田管理、调制、分级、新品种选育、等各环节得到全面训练，具有特色烟叶开发和现代烟草农业建设全方位的能力。
本专业办学思想明确，专业定位合理，符合国家和湖南经济建设与社会发展的需要。
专业所依托学科水平：拥有烟草科学与工程技术硕士、博士、博士后等完整的高等教育培养体系；现有烟草栽培、烟草育种、烟叶调制、烟草品质生态、烟草化学、卷烟工艺等6个研究方向；组建有中国烟草中南农业试验站、湖南农业大学重点实验室和湖南农业大学农学院烟草功能实验室等两个科研平台和一个面向本科教学的实验室。
【师资力量】本专业现有教师15人，其中国家特殊津贴获得者2人，省级优秀教师1人，教授8人，副教授3人，讲师4人，博士生导师3人，硕导10人。
统招在校研究生90人，本科生243人（其中独立学院111人）。
高级职称占教师总人数的83.3%，具有硕士学位以上教师19人，占教师总人数79.2%。
部分知名教授简介——周清明：教授，博士生导师，全国优秀教师，湖南省新世纪“121人才工程”第一层次人选，中国农学会理事，湖南省作物学会理事长。
长期从事作物（水稻、烟草）遗传育种的教学科研工作，获得国家级教学成果奖二等奖1项、国家发明专利6项，湖南省科技进步奖多项。
屠乃美：教授，博士生导师，湖南省教学名师，曾留学日本筑波国际农业研究中心，中国耕作制度研究会常务理事，长期从事作物耕作栽培（水稻、烟草）的教学科研工作，获国家级教学研究成果二等奖1项、省部级二等以上科研成果奖励3项。
【课程及教学环节】主干课程：烟草栽培学、烟草育种学、烟草调制学、烟叶分级、烟草生理学、烟草化学。
主要课程：遗传学、生物化学与分子生物学、土壤与烟草营养学、烟草昆虫学、烟草病理学、烟叶品质分析、试验设计与统计分析、卷烟工艺学、烟草商品学、烟叶复烤设备与工艺、烟草政策与法规。
主要专业实验：烟草生理学实验、烟草昆虫学实验、烟草病理学实验、烟草育种学实验、烟叶品质分析。
主要实践教学环节：（1）理论教学环节：包括公共基础课、公共选修课、专业基础课、专业课、专业选修课等；（2）实践教学环节：包括课程实验与课程教学实习，专业实践（4周认知实践、8周校内专业实践、一个学期的校外基地集中实践），毕业综合实习等；（3）科研训练环节：参加导师科研或校企合作科研,完成毕业论文，是综合训练环节；（4）社会调查与社会活动环节。
【教学条件】本专业拥有良好的本科教学实验实习平台。
实验室总面积达到500m2，设备总值200余万元。
其中包括中国烟草中南农业试验站、烟草功能实验室、中央与地方共建的作物科学实验室、作物生理与分子生物学教育部重点实验室等为本专业学生进行毕业论文和科研实习提供了良好条件。
建立有“耘园”校内实习基地、浏阳、宁乡两个综合实习基地以及全省各烟草公司实习基地。
经过建设，各实习基地均拥有较好的条件，能够容纳本科生开展综合实习和毕业实习。
本专业图书资料齐全，学校图书馆拥有藏书200多万册，拥有ScienceDirect、Springer、ProQuest、Agris、中国知网、万方、维普等国内外著名电子数据库使用权；同时，学院也建有资料室，有较丰富的纸质和电子文献资料。
【就业与深造】本专业学生毕业后的就业方向，一是通过免试推荐或考试进入硕士阶段继续学习深造，二是在科研机构或教学单位从事科研和教学工作，三是在烟草行业的企业、事业、行政管理部门等从事相关的应用研究、生产管理、行政管理和市场营销等工作。
本专业就业态势良好，就业率为96%以上，研究生考取率50%左右。
考入的学校有中国农业科学院、湖南农业大学等【奖助学金】我院学生能获得的奖学金有：国家奖学金，国家励志奖学金，国家助学金，校关工委奖学金，学院也设置了守一奖学金，金农奖学金等，通过奖、助学金的评选，营造了良好的学习氛围，为培养优质型人才创造了良好的条件。
【校友风采】
