培养目标：通过系统学习，熟练掌握各种烘焙相关技能与知识，达到能自主完成西点烘焙制作，并熟练掌握常见烘焙品种的制作。
就业方向：西点甜品师、面包烘焙师、韩式裱花师、创意咖啡师等烘焙人才;西餐厅管理人员，例如主管、经理等;教育机构培训、教师等。
