专业优势:我院酒店管理与数字化运营师资力量充足,校内实训资源丰富,校外合作企业众多。本专业采用以理论教学为基础、技能训练为重点的教学模式,加强学生在酒店前厅、餐饮、客房、康乐及营销、人事等部门的技能训练,逐渐形成了“以证代考、以赛促教”的专业特色,以满足高星级国际品牌酒店对人才素养要求,实现学生学习到星级酒店实习就业无缝对接模式。
培养目标:本专业面向国内外高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮公司、精品民宿、物业管理公司等相关企业,培养懂精准服务、能数字化运营、善于智慧化管理的复合型技术技能人才。学生毕业后可在国内外住宿、餐饮等相关企业,从事前厅、房务、餐饮、营销、人力资源等部门的服务、管理与运营工作。