培养目标：
培养适应我国养老服务事业发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有较高的职业道德和人文素养，掌握常用老年照护与服务技术及机构管理知识，掌握常用老年照护与服务技术及机构管理知识，熟练运用老年人照护、康复、心理慰藉、活动组织策划、养老机构运营与管理等专业技能，具有较强的人际沟通与团队协作能力、社会工作能力和可持续发展能力，能在各级各类老年服务体系中从事照护服务和管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程:
实用养老机构管理、老年生活照护、老年健康照护、传统老年康复保健、营养与饮食保健、老年心理护理、老年疾病与用药等。
就业方向：
老年服务与管理专业的学生，毕业后就业采取双向选择的方式，择业方向主要是养老机构，即各类公办养老福利机构、民办养老机构;社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等;老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。
