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旅游管理

来源:盐城幼儿师范高等专科学校  日期:10-15

旅游管理专业专业简介

旅游管理专业是培养德、智、体、美、劳全面发展,具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神,掌握现代旅游企业经营管理的基本知识和服务技能,具备从事本专业领域工作的基本能力,能够进行创造性劳动,提供高质量服务,能较快适应现代旅游行业第一线需要,并对旅游业发展做出一定贡献的高素质高技能的复合型技术技能人才。旅游管理专业主要要求熟练学生掌握服务技能、导游讲解技能、带团技巧、灵活处理突发问题等基本能力,熟悉旅游管理岗位的工作流程和方法;注重培养学生扎实的理论基础与专业素养;注重实践环节的教学,实施“双师型”教学,提升学生社会实践与适应能力;培养学生综合素质,使学生具有良好的语言表达能力与沟通能力。

旅游管理专业专业培养目标

本专业旨在围绕“立德树人”这一教育的根本任务,培养德、智、体、美、劳全面发展,适应区域旅游经济社会发展需要,掌握旅游管理专业基础知识,具备从事旅游管理工作的基本技能,适应旅行社、酒店及旅游景区等旅游服务企业中生产、服务、管理的工作需要,人文素质、旅游专业技能、职业素养较高,具有较强的社会责任感、创新精神和实践能力的高素质技术技能型人才。

旅游管理专业专业课程体系

1.公共基础课程:

入学教育与专业导论、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、体育、军事理论、大学语文、计算机应用基础、大学英语。

2.职业素养课程:

职业生涯规划、商务礼仪、大学生心理健康教育、现代职业素养。

3.创新与致远课程:

创新创业理论与实践、创业实务、盐城乡土文化、科学技术概论、淮剧鉴赏、演讲与口才、安全防护与急救处理。

4.专业基础课程:

旅游学概论、中国旅游地理、旅游电子商务、服务礼仪与形体塑造、服务礼仪与形体塑造、旅游市场营销、旅游会计基础、服务心理学、旅游英语。

5.专业核心课程:

导游业务、旅游政策与法规、全国导游基础知识、地方导游基础知识、地方导游词设计与讲解、旅游文化。

6.专业拓展课程:

韩语、日语、铁军精神、摄影基础、花艺基础、茶艺基础、旅行社经营与管理、景区经营与管理、会展服务与管理。

旅游管理专业专业就业面向及学历提升

就业面向:主要面向高星级酒店、旅行社、旅游景区等旅游企业。

学历提升:本专业学生可以通过“专转本”升学考试进入本科院校(如南京工业大学、金陵科技学院、盐城师范学院、淮海工学院、苏州大学文正学院等)就读两年,可以获得全日制本科证书,还可以在校期间利于假期学习函授、自考本科课程。

 
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