培养目标
本专业旨在培养具有坚定正确的政治方向，热爱社会主义祖国，掌握马克思主义的基本理论，具备科学的发展观和正确的世界观、人生观、价值观;具有健康高尚的思想品德，热爱幼儿健康发展研究领域，具有高度的社会责任感，具备爱心、耐心、细心等优良品质;具有良好的心理素质和健全的人格，积极乐观，情绪稳定，具备良好的人际交往能力，能不断进行自我发展和自我完善;熟悉国家和地方幼儿发展和健康管理的方针、政策和法规;掌握基本的婴幼儿身心保健知识，能够根据婴幼儿身心发展特点，对婴幼儿成长进行科学指导，具备从事幼儿发展与健康管理工作的基本技能和能力的应用型专业人才。
主要课程
本专业开设的主要课程有：管理学、幼儿心理学、幼儿教育学、营养学、幼儿卫生学、幼儿艺术教育、幼儿医学基础、幼儿科学教育、幼儿疾病预防与照顾、儿童发展评估等。
就业方向
本专业毕业生主要在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构、媒体、图书出版等单位从事儿童教育教学、儿童营养健康研究和管理等相关工作。
