鹰潭市南方外国语学校是一所经市教育局批准设立的全封闭寄宿制私立学校。学校始建于1994年，原名南方工商经济学校，是一所全日制中专学校。
学校始建于1994年，原名南方工商经济学校，是一所全日制中专学校;2009年6月至2012年6月，曾改名“鹰潭电子科技学校”;2012年6月，在原鹰潭电子科技学校的基础上，成功转型办学，成立了“鹰潭市南方外国语学校”，办学层次变更为小学一年级到高中三年级十二年一贯制的基础教育教学。
学校位于鹰潭市环城东路398号，占地面积约50亩，校园环境优美，教学设施齐全，布局合理，有教学楼2栋、宿舍楼5栋、餐厅2个，办公楼及实验室、多媒体、图书阅览室等一应俱全，标准篮球场3个，环形跑道1个。所有房间铺设了地砖，宿舍全部安装了空调，并配置了独立卫生间，全天24小时供应冷热水，生活环境优越。
学校设有小学部、初中部、高中部。现有在校生1600余人，共30个教学班，教职员工110余人。
