阜阳职业技术学院是经国家教育部批准筹建、安徽省人民政府批准成立的公办普通高等学校，为安徽省首批示范高职院校、国家百所骨干高职院校立项建设单位。

学校于1956年建校，1981年经安徽省人民政府批准为独立设置的成人高校阜阳教育学院。1998年开始举办高等职业教育，是安徽省起步较早的两所高职院校之一。2001年6月，更名为阜阳职业技术学院。2009年，阜阳建筑学校并入。2013年9月，阜阳卫生学校并入。

阜阳职业技术学院五年制大专学校建设

学校老校区占地400亩，校舍建筑面积23.8多万平方米，教学仪器设备总值8000多万元，馆藏图书67万册，电子图书6500GB，建成90个校内专业实训室和实习车间，建成财会综合实训基地、园林园艺实训基地等20个校内生产性实训基地，校内实训基地面积达到66932平方米。在建新校区占地1100亩，规划建筑面积46万平方米，总投资13.6亿元。建设1万平方米实训大楼一栋，使实验楼面积达到2万平方米。建设1万平米图书楼一栋，使阅览座位达1800座。建设学生公寓4栋 ，使学生公寓面积达到生均8平米。建食堂1个，使食堂总面积达15000平米。校园占地面积扩展到600亩左右。

阜阳职业技术学院五年制大专师资力量

按照国家有关标准配齐专职教师，使专任教师总数达到教职工总数的70%，师生比更趋合理。高级职称教师占教师总数25%，中级职称占45%，硕士学位教师达25%，双师型教师达55%。现有专兼职教师500多人。专任教师具有中、高级职称的71.51%，具有硕士研究生学位的49.45%，正高职称15人，博士2人。双师教师占专业课教师比例为92.59%。学校有园艺技术、数控技术等4个省级教学团队，13名省级专业带头人，4名省级教学名师，6名省级教坛新秀，3名全国农业职业教育教学名师，1名安徽省战略性新兴产业技术领军人才，1名市级拔尖人才。近年出版各类教材100多部，公开发表各类教科研论文5000余篇，省校两级质量工程项目立项工作不断取得新进展。

阜阳职业技术学院五年制大专社团文化

有青年志愿者协会、大学生就业创业协会、大学生新航线艺术团、碎风吉他协会、健美操协会、舞蹈协会、交谊舞协会、校园风文学社、轮滑社等。2012年4月13 日，为帮助阜阳市翔飞残障学校的残障儿童，经过为期一周的准备，工程科技学院的青年志愿者们于3月9日在校园内开展了义卖捐助活动。2009年12月11日，为了宣传共青团知识和当代大学生精神，工程科技学院团总支和学生会在该校D楼报告厅开展了共青团员知识竞赛。

阜阳职业技术学院五年制大专对外交流

2014年12月31日，该校工程科技学院在实训楼会议室举办了"科技发明与专利申请"的学术报告会。工程科技学院和生化工程学院的科研骨干、企业技术人员共70余人聆听了阜阳市知识产权领域专家主讲的报告会。2014年3月28日，合肥工业大学韩江教授应邀到该校工程科技学院进行学术交流。机电工程系全体教师和数控技术专业的学生代表共70余人参加了交流会。2015年10月15日下午，安徽建筑大学土木工程学院博士、硕士生导师王仕传副教授应邀与该校建筑工程系教师就建筑类专业课程教学改革和发展方向作交流。