12月3日，市长张书基莅临丰城高级技工学校，就学生“放心餐”工作进行调研。市领导陈晓建、肖小华一同调研。丰城高级技校党总支书记罗雨平、校长兰建国全程陪同。张书基全面详实地了解学校食堂运营情况，并现场查看食材仓库、后厨、操作间等有关状况。张书基要求，学校务必要严格落实食品安全管理措施，加强食材的日常监管，完善食材抽检称重记录，建立工作台账，针对不合格食品，要进行追溯处理，将食品安全预警前移。要切实有效地用好膳食管理委员会委员这支队伍，进行常态化监督。要全方位提高后勤服务水平，做好师生的后勤保障工作。
