10月22日至24日，2024全国星级旅游饭店服务技能竞赛总决赛在湖南长沙举行。全国31支参赛代表队124名队员同台竞技，围绕前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个实操比赛项目以及团体风采展示、理论测试项目展开激烈比拼，全方位展示星级旅游饭店行业从业人员的精湛技艺和职业风采。
常州旅游商贸高等职业技术学校2021届毕业生张樱代表江苏省队出战中餐服务项目，与全国行业精锐同台竞技。经过激烈的角逐，荣获中餐服务项目全国冠军。
自1990年首届全国大赛至今，已累计举办了7届全国大赛。在这7届全国旅游饭店服务技能竞赛中，常州选手共获得6个冠军、1个二等奖和1个三等奖。
常州旅游商贸高等职业技术学校毕业生在近3届全国大赛中就荣获2个冠军、1个全国第3。
2015第五届全国大赛：常州旅游商贸高等职业技术学校2016届毕业生陶鑫波荣获客房中式铺床项目第3名。
2022第六届全国大赛：常州旅游商贸高等职业技术学校2018届毕业生丁慧敏荣获西餐服务项目冠军。
2024第七届全国大赛：常州旅游商贸高等职业技术学校2021届毕业生张樱荣获中餐服务项目冠军。
2015第五届全国大赛：常州旅游商贸高等职业技术学校2016届毕业生陶鑫波荣获客房中式铺床项目第3名。
2022第六届全国大赛：常州旅游商贸高等职业技术学校2018届毕业生丁慧敏荣获西餐服务项目冠军。
2024第七届全国大赛：常州旅游商贸高等职业技术学校2021届毕业生张樱荣获中餐服务项目冠军。
近3届大赛优异成绩的获得，离不开常州市文广旅局的高度重视，不仅充分展示了常州旅游饭店行业人才培养的卓越成果，同时也彰显了常州旅游商贸高等职业技术学校毕业生扎实的专业素养、良好的精神风貌和强大的实践能力。高质量的教育教学水平、雄厚的师资力量、创新的产教融合培养模式，为学校源源不断向行业输送高素质人才打下坚实基础，体现了常州旅游商贸高等职业技术学校在现代文旅行业的强劲实力和竞争优势。
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