10月15日上午,桃源县职业中专迎来了一场别开生面的食堂家长开放日活动。活动旨在通过家长的参与和监督,促进学校食堂规范管理,共同打造一个安全、卫生、温馨的就餐环境。
活动开始,负责食堂工作的丁松云副科长引导从全校范围内随机邀请的20名家长,深入食堂库房、制作间、销售间进行实地参观。家长们亲眼目睹了食堂的卫生状况、食材储存与加工流程,以及菜品的制作与出品。整洁的环境、规范的操作和严格的管理给家长们留下了深刻印象。他们纷纷表示,通过“零距离”参观,对学校的食堂管理有了更直观、更全面的了解,对学校的食品安全工作也更加放心。
随后在食堂二楼召开了座谈会,丁松云副科长详细介绍了食堂管理情况和学生就餐情况,就家长们关心的食材来源、菜品质量、营养搭配等问题进行了耐心解答,并认真倾听了家长们的意见和建议。他表示,学校热烈欢迎家长们今后来校办事时,随时联系食堂管理人,到食堂进行参观和监督。
活动最后,学校鼓励家长们陪同自己的孩子共进午餐。家长们纷纷表示,食堂的菜品口味不错,营养均衡,价格合理,对学校的食堂管理工作表示满意。
据悉,办师生满意的食堂已被列为该校2024年度民生实事项目之一。为了进一步提升食堂管理水平和服务质量,学校创新食品安全监管模式,特别推行家长开放日活动,每月从全校随机邀请20名家长,在当月第二周的星期二上午,到食堂参观,与孩子共进午餐。这一举措不仅增强了学校食堂管理的透明度,也促进了家校之间的沟通与理解,为共同守护师生饮食安全奠定了坚实基础。
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