石店镇市场监督管理所检查霍邱工业学校食品安全工作

为切实做好开学季食品安全监督管理工作，压紧压实学校食品安全主体责任，提升风险防控能力，8月26日，石店镇市场监督管理所到霍邱工业学校检查食品安全工作。霍邱工业学校校长张荣贵、相关部门负责人陪同。

检查组对学校食堂的设施设备、各功能间使用、人员健康管理、食品采购索证索票及进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、明厨亮灶、留样、公示公开等进行全面检查，对检查中发现的安全隐患问题进行现场指导，并督促学校认真细致、严格把好食品进货关，严格执行食品采购索证登记验收、食品安全留样、餐具清洗消毒等制度，做到食品安全可管可控、严管严控，扎实落实校园食堂从业人员培训、健康体检等人员管理制度。

张荣贵表示，学校将全面推进秋季开学学校食堂食品安全专项排查整治工作，稳步开展秋季开学学校食堂食品安全培训工作，强化日常监督管理，提升学校食堂食品安全保障能力，努力守护全体师生“舌尖上”的安全，护航“开学季”。