为进一步提高学校食品安全意识,提升食堂服务水平,保障每一位学生的饮食健康,6月29日上午,南昌县人民政府副县长余佳琦一行莅临南昌现代交通学校开展食品安全包保督导检查,南昌县市场监管局、莲塘街道分管领导、县市场监督局莲塘分局负责人陪同检查。
在学校校长赵文华和其他领导班子的陪同下,余佳琦一行实地走访学校食堂的食品留样间、烹调区、用餐区等工作区域,对配餐人员身体健康状况、食品贮存及使用、加工操作规范、餐饮器具清洗消毒、明厨亮灶工作等情况进行现场检查,详细了解学校食堂的卫生安全、饭菜种类、服务质量,重点检查食堂食品安全管理措施落实情况。检查人员对学校食堂食品安全给予了肯定,同时也针对现场食品安全风险诊断提出了相应的指导性建议。
校园食品安全是学校工作的重中之重,学校将不断增强食品安全意识,严格落实食品安全各项制度,通过实施校园食品安全精细化管理,切实筑牢食品安全防线,让师生安心、家长放心。
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