淡淡粽叶香，浓浓传统味。又是一年粽叶飘香时，为了弘扬传统文化，营造端午佳节氛围。近日，开封市文化旅游学校组织开展了“扬传统美德，过意义端午”端午节系列活动。旨在进一步增强学生对端午节传统文化的了解和热爱。更好地继承和弘扬中华优秀传统美德，培养学生良好的人文素养与实践能力，激发他们的爱国主义情感，让学生将自己的梦想同祖国的发展联系起来，将爱国情感转化为实际行动，感受端午文化魅力熏陶。
近日 ，在文化旅游学校食品工程系面点实训室，各系部学生团干部、学生社团学生和食品工程系、信息技术系的学生参加了校团委组织的“我们的节日端午”主题实践包粽子活动。
“彩缕碧筠粽，香梗白玉团”。粽子虽小，门道不少，一折叶、二盛料、三压实、四包严、五扎绳，看似简单，但要做出馅料十足，外观漂亮的粽子还是需要下一番功夫的。师生们各显身手，悉心求教，相互品评，快乐十足。绿叶、白米、红枣、彩线，在手指间翻折。一会儿功夫，一个个饱满的各式各样的粽子便包好了。
粽香四溢庆端午，活动主题突出了端午节的传统美食——粽子，通过亲手包粽子，让参与者感受端午节的浓厚氛围，同学们更真切地感受了中国传统节日的内涵以及劳动乐趣。
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