安徽淮北卫生学校:开展校园食品安全检查活动

为进一步强化校园食品安全监管，确保广大师生的饮食健康，2024年3月14日，市场监督管理局联合教育局、卫健委等相关部门对安徽淮北卫生学校食堂安全检查。由淮北市市场监督管理局党组成员、副局长吴义华带队，对淮北卫生学校开展校园食品安全监督检查。淮北卫生学校负责人王守卫全程陪同检查。

检查组一行首先来到学校食堂，深入食堂后厨，对食品加工流程、原材料存储、餐具消毒等环节进行了仔细认真的检查。在现场，吴义华等还仔细查看了食堂的食品安全管理制度、从业人员健康证明、食品采购索证索票等相关资料，并与食堂管理人员进行了深入交流。他对学校食堂在食品安全管理方面的做法给予了充分肯定，并强调要进一步加强食品安全意识，严格落实各项管理制度，确保食品安全无死角。

吴义华强调：食品安全事关师生健康，事关社会稳定，必须高度重视、常抓不懈。同时，他还希望学校能够进一步加强与相关部门的沟通协作，共同推动食品安全工作再上新台阶。淮北卫生学校校长王守卫表示，淮北卫校将以此次检查为契机，进一步加强食品安全工作，不断提升食品安全管理水平，为广大师生持续提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。