为扎实做好食堂的食品安全和营养健康保障工作,充分发挥学校膳食管理委员会对食堂的监督指导作用,切实提升食堂服务质量,武汉第二轻工业学校召开了食堂管理工作领导小组暨膳食委员会工作会议。校领导及有关部门负责人、家长代表、学生代表、老师代表参加了会议。
会议宣读了《关于成立食堂管理工作领导小组的通知》,总务处负责人汇报近期加强食堂管理所做的工作,审议《食堂财务管理暂行办法》。副校长杨斌听取了代表对食堂工作的意见和建议,并对学校食堂管理工作提出了具体要求,他说鼓励委员们积极工作,要求学校、餐饮公司、家委会三方齐抓共管,“抓质量、抓安全、抓服务”为把好学校的饮食关多出力。
会后,副校长杨斌带领参会人员到食堂进行参观。代表们实地参观了学生餐厅的操作间、配餐间、集中消毒间,从膳食管理、膳食营养、食品留样、食堂和班级卫生消毒工作等方面的内容进行了详细的了解。
膳食委员会家长代表表示,膳委会要当好学校的好帮手,当好学校食堂营养、卫生、健康的好参谋。
武汉第二轻工业学校将本着对学生负责,对家长负责,对社会负责的态度,继续用心尽心做好食堂的每个细节工作,朝着更规范、更科学、更优秀的目标努力,为学生的健康成长保驾护航。
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