以厨会友,以食为媒,2023年12月13日上午,中国十大名厨、2023年全国中式烹调技能大赛广西选拔赛裁判长、2023年广西八桂系列劳务品牌3+N专项职业技能大赛总裁判长万都和莅临广西工贸职业技术学校南宁校区指导交流。广西工贸职业技术学校校长吴万东、副校长李战、校长助理石琳参加本次座谈会。
座谈会现场
万都和大师在广西工贸职业技术学校领导陪同下,先后参观了学校食堂、中西面点实训室、中餐烹饪实训室等场所。广西工贸职业技术学校优美的校园环境、完善的实训设备获得万都和大师的充分肯定。
参观中西面点实训室
座谈会在一教305会议室举行。会上,双方具体讨论万都和大师工作室的建设地点及万都和大师工作室成立后助力学校烹饪教师培养、做好师生传帮带等事宜。
校长吴万东发言
万都和大师发言
学校将以此为契机,进一步提高中餐烹饪专业学生的烹饪技艺,从中感受中国美食文化的魅力,提升学生对校训“尚德、尚行、尚技、尚美”的认识和理解,助力学校高质量发展。
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