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省教育厅督查安徽第一轻工业学校食堂食品安全与燃气安全工作

来源:安徽第一轻工业学校  日期:2023-12-21 13:43

12月12日下午,省教育厅学校食堂食品安全与燃气安全工作督查组一行5人莅临安徽第一轻工业学校检查指导工作。院领导李海军、总务处、食堂项目部等负责同志陪同检查。

督查组进校后直奔食堂,从食堂就餐大厅、配菜间、大灶间,到消毒间、留样间、储物间,详细查看供餐及人员公示、食品售卖、食材加工制作、餐具消毒、食品留样、原材料仓库等餐饮供应各环节流程,小到一张食品标签、一个食材包装袋,大到一组消毒柜、一台冷藏冰箱,督查组面面俱到,细致指导安徽第一轻工业学校规范供餐、安全使用燃气等工作。现场检查结束后,督查组对安徽第一轻工业学校食堂食品安全与燃气安全工作表示肯定,认为安徽第一轻工业学校认真积极落实省教育厅有关文件要求,保障了师生在校餐饮安全,也提出了一些建议和意见,希望今后逐步改进。

李海军代表学院感谢督查组一行前来指导工作,对于检查中发现的问题隐患、提出的建议意见,学院将尽最大努力以最快速度整改到位。

民以食为天,食以安为先。学生是国之栋梁,在校学习成才期间,食堂提供一日三餐是其基本生活保障。安徽第一轻工业学校始终坚持以学生为中心,严格执行食品安全、燃气安全相关法律法规要求,牢牢守住食品、燃气安全底线,切实抓好各项工作,助推学校事业健康发展。

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