武陵源区旅游职业学校高星级饭店运营与管理专业介绍:
高星级饭店运营与管理
培养目标
本专业培养面向全国各旅游城市,服务于星级旅游酒店及各旅游相关企业,适应管理和服务第一线需要。具有良好的职业道德和敬业精神,掌握酒店对客服务、酒店管理等基本知识,具备酒店各岗位服务技能、基层管理能力、社会交际能力,同时具有可持续发展的学习和适应能力的高素质技能型专门人才。
专业课程
前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐管理与服务、茶艺服务、礼节礼貌知识、旅游概论、饭店管理概述、饭店职业英语、食品营养与卫生、宾馆财务知识、饭店市场营销、公共关系。
除了高星级饭店运营与管理专业,武陵源区旅游职业学校还开设了旅游服务与管理等专业。
武陵源区旅游职业学校:
武陵源区旅游职业学校介绍
武陵源区旅游职业学校座落在世界自然遗产、世界地质公园——武陵源风景名胜区内,东邻黄龙洞、西对天子山、南依宝峰山、北 傍索水河,风景秀美,气候宜人。武陵源区旅游职业学校创办于1975年,前身是慈利县索溪峪职业学校,1989年更名为武陵源区旅游职业学校,是我区唯一一所公办中等职业学校。
武陵源区旅游职业学校办学特色
武陵源区旅游职业学校经过44年的摸索、探究、发展到现在的初具规模逐渐形成了以旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理为核心的旅游类专业群,学校秉持 “不求其大,但求其精,不求其全、但求其特”的办校理念,坚持“两条腿走路”,上下同心,苦练内功,师生走出去,请进来。
学校充分利用武陵源区得天独厚的区位优势,把课堂开进酒店、旅行社、开进景区,并取得了颇丰的成绩。2006年以来先后为本科院校输送了168名本科生,每年100%完成市招生计划, 每年的普通话获证考试二乙以上的获证率70%以上, 专业教师的培训率达100%,学生的就业率年年在98%以上,办学质量在张家界地区职业教育这个版块基本上是有口皆碑。
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