灵璧县高级职业技术学校召开食品安全工作会议

为了切实做好食品安全工作，确保广大师生用餐安全，9月5日，灵璧县高级职业技术学校在行政楼804会议室召开食品安全工作会议。会议听取了后勤处关于食品监管情况的汇报，马道章副校长对学校食品安全工作进行了安排部署。学校东区、西区物业高管及后勤人员参加了会议。

会议指出，虽然东、西区两家物业公司都很认真负责，但在管理细节上还需要进一步加强。特别是西区物业对灵璧县高级职业技术学校的学生特点、校园环境还不太熟悉，你们要尽快了解学生的生活习惯与行为习惯，主动与班级、系部进行对接，确保管理到位。

会议要求，全体物业人员一定要定期进行健康检查，持证上岗。食材采购要严格执行索证制度，确保食品来源的可追溯性。学校值班领导与后勤人员一定要提高政治站位，把校园食品安全放在重要位置，提升食堂管理和服务水平，严格落实食品安全主体责任，真正把责任扛在肩上、抓在手里、放在心上，以更高标准、更严要求筑牢校园食品安全防线。

会议强调，校园食品安全是学校管理工作的重中之重，两家物业公司要严格按照物业合同及招标相关规定，进一步提升食品安全质量，坚决杜绝原料进货查验不全、操作间环境脏乱、食品处理生熟交叉污染、餐具消毒效果不达标、使用过期变质食品等食品安全风险隐患。两家物业要相互学习，取长补短，共同提高，进一步提高服务质量，助力灵璧县高级职业技术学校高质量发展。