奉新冶城职业学校中西面点专业介绍

奉新冶城职业学校中西面点专业介绍:

中西面点专业培养目标

具有营养学、烹饪卫生学、中西面点制作生产工艺,懂烘焙经营与管理的中高级专业人才。

中西面点专业就业方向

高星级酒店、大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事中西点生产技术及经营管理.

除了中西面点专业，奉新冶城职业学校还开设了学前教育、汽车美容与装璜、汽车运用与维修、电子应用、烹饪、电子商务等专业。

奉新冶城职业学校:

奉新冶城职业学校简介

奉新县冶城职业学校(奉新技校、奉新三中)，是江西省首批国家级重点职业高中、江西省达标中等职业学校、宜春市名校。学校创建于1983年， 2000年迁至县城，先后获得“全国科教兴农先进单位”、“江西省人民群众满意学校”、 “江西省德育教育先进单位”、 “江西省平安校园示范学校”等荣誉称号。

奉新冶城职业学校师资力量

学校师资力量雄厚，现有教职工205人，专任教师198人，高级职称教师103人;每年开设教学班60个以上，在校学生3600余人，设有“三校生”对口高考班、技工班、综合班、艺术生高考班;并开设了学前教育、烹饪、中西式面点、汽车美容与装璜、汽车运用与维修、电子应用、机械、电子商务等重点专业班。职校生、技校生与普高生毕业后为同等学历，待遇完全相同。

奉新冶城职业学校办学成就

近几年普通高考，学校录取二本以上院校人数为 206人，实行对口高考制度以来，冶城职校一直以占全省对口高考二本录取比例近 1/5的业绩稳居全省职业类学校第一。北京第二外国语学校在江西特招四次，冶城职校先后参考的 4名学生均进入全省前 2名，中国矿业大学在江西招两个班，冶城职校有 8位学子被录取。 　2008年全市第十二届职业技能竞赛，冶城职校以 8枚金牌的绝对优势勇夺全市职校团体总分第一名。 2009年，学校被市教委指定为面向全市招生的唯一公办中等职业学校。