石家庄华强铁路工程中等专业学校酒店服务专业介绍

石家庄华强铁路工程中等专业学校酒店服务专业介绍:

专业概要

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

基本要求

1、要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托，如果停留只满足于规范服务，不向个性服务发展，酒店的管理和质量水准就难以上一个新台阶。

2、服务员除了有较高的专业技能和职业道德外，还要有很强的心理承受能力，分析判断能力，应急处置能力等，特别是站在客人的立场上进行“换位思考”善解人意，了解、理解、体贴客人。

3、逐步建立适应个性服务要求的规范。

除了酒店服务专业，石家庄华强铁路工程中等专业学校还开设了内燃机车运用与检修、轨道车辆运用与检修、铁道信号、电气化铁道供电、城市轨道交通运营与维护、铁道工程技术、铁路乘务、旅游服务与管理、建筑工程施工、工程测量、工程造价等专业。

石家庄华强铁路工程中等专业学校:

石家庄华强铁路工程中等专业学校简介

石家庄华强铁路工程中等专业学校是由中共中国铁路工程总公司党校主办，经石家庄市教育局批准的全日制中等专业学校。学校坚持以“对国家负责，让政府放心;对学生负责，让家长满意”为办学宗旨，主要为中国中铁系统和地方工程单位培养德才兼备、技能突出、全面发展的复合型人才。

石家庄华强铁路工程中等专业学校基础设施

学校位于石家庄市中心(裕华路56号)，毗邻火车站，交通方便，地理位置优越。学校占地面积17亩，总建筑面积2.2万平方米，教学区、生活区、运动场布局严谨合理。学校现有标准教室30个，可同时容纳1200名学生上课，普通学生宿舍290间，可容纳1400名学生住宿。我校已开通校园网，并建有独立的网站。此外，教学辅助设施有：微机中心新机型200台，多媒体教室、语音室、会计模拟试验室、电子阅览室、图书馆及阅览室均配置齐全，办学条件比较完善。

石家庄华强铁路工程中等专业学校师资力量

学校师资力量雄厚，学校现有专兼职教师84名，其中高级讲师、讲师占60%以上，“双师型”教师占5%，同时拥有一支高素质有奉献精神的管理队伍，从而有力保证学校良好的教学、生活秩序。