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市城市管理和综合执法局、市场监督管理局对常德工业学校食堂进行“两个责任”落实督导检查

来源:常德工业学校  日期:2023-06-28 14:21

为强化落实食品安全“两个责任”,根据常德市食品安全委员会6号文件精神,6月7日下午,市城市管理和综合执法局党组书记、局长谢建平一行对常德工业学校食堂进行第二次督导检查。常德工业学校党委书记姜协武、院长丰朝晖陪同检查。

此次督导检查重点检查了学生一食堂、学生二食堂、教工食堂的基本条件和卫生环境、食品留样情况、学生餐价格、餐具清洗消毒情况、生(熟)食是否分开、无接触式清洗消毒设备安装等工作情况。

通过检查,检查组对常德工业学校食堂工作充分认可,同时对厨房垃圾处置及垃圾分类提出了相关具体要求,并安排专人对常德工业学校该项工作进行业务指导。

检查食堂基本条件和卫生环境

检查食堂食品留样情况

检查组一行与常德工业学校领导对垃圾分类工作交换意见

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