为了给学生提供更加放心、更加丰富、更加优质的饭菜,新一届领导班子以让学生“吃得最好,价格最低”为核心,在广泛调查、深入研究的基础上启动了学生餐厅改革。
转换经营模式,保障学生“菜篮子”。对原有餐饮外包服务进行改革,采取学校主导、外包配合、让利经营、家长学生认可的新经营原则。每天由相关处室分头核对市场采购价格、监管食品质量卫生、结算收入,对整个过程做到精准把关,严格把控。
广泛征求意见,确保学生“吃得好”。校党委责成学生处、后勤处、膳食处就学校餐厅提供的饭菜品种、饭菜质量、饭菜价格、学生喜好、就餐时间、节假日服务等几十个问题制成调查问卷,对在校生和学生家长做了抽样问卷调查。针对反映的“家长和孩子们心理期待价位、伙食质量、饭菜品种、节假日餐食”等集中问题,学校迅速召集相关处室、外包服务公司、各伙食组当场研究、当场解决问题。
下调饭菜价格,实现饭菜“价最低”。由相关处室把关、纪委参与监督,兼顾各方的前提下,下调饭菜价位,实实在在“让利”给学生。同时,根据市场供需情况,丰富饭菜品种,做到差异化供给,满足各类学生的需要,让孩子们“吃得营养、吃得丰富、吃得满意、吃得放心”!
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