芜湖医药卫生学校——守护“舌尖安全” 打造“放心食堂”

为充分做好开学前食品安全准备工作，1月30日，总务处牵头开展了学校食堂食品安全检查，总务处处长兰官庭带队深入食堂、超市进行实地检查。

本次检查重点对各经营单位就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒情况、原料储存是否新启用、餐用具消毒等准备情况进行现场检查。要求食品管理人员切实做好从业人员健康、个人卫生和培训宣传等工作。

长期以来，我校高度重视食品安全卫生工作。新学期临近，学校将加大食堂、超市等经营单位日常检查力度，努力为新学期做足充分准备，以崭新姿态迎接新学期的到来。接下来，学校将以全校师生健康生活和食品安全为重中之重，从严管理，全方位、全过程确保校园食品安全卫生，努力让师生满意、让社会放心。