韩山师范学院总共有40个专业。
韩山师范学院本科专业有33个：旅游管理、信息管理与信息系统、思想政治教育、历史学、计算机科学与技术、法学、软件工程、电气工程及其自动化、小学教育、电子信息工程、教育技术学、食品科学与工程、体育教育、地理科学、信息与计算科学、化学、物理学、汉语言文学、数学与应用数学、艺术设计、电子信息科学与技术、音乐学、信息科学技术、艺术设计学、美术学、生物科学、英语、生物技术、广播电视新闻学、环境科学、应用心理学、日语、对外汉语。
韩山师范学院其他专业有7个：心理学、应用化学、学前教育、统计学、旅游管理与服务教育、电气技术教育、烹饪与营养教育。
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